Çiğ Köfte
Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı çiğ köftelik ince bulgur
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı toz biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım bardak zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Leğene çiğ köftelik ince bulgur, koyuyoruz.
- Üzerine doğranmış soğanı, sarımsağı tuz, biber salçası, domates salçasını karabiber, tozbiberi alalım yoğuralım.
- İyice yumuşayana kadar yoğuralım.
- İnce doğradığımız maydanozu ekleyelim.
- Yarım bardak zeytinyağı koyup biraz daha yoğuralım.
- Elimizi hafif suya batırıp sıkım yapalım ,servis tabağına alalım ,şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun 🤗🌹🌹🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
