Ciğer Şiş (Ev Yapımı)
Ciğer Şiş (Ev Yapımı) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kuzu ciğer
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Servis ederken de kimyon eklenebilir
Ciğer Şiş (Ev Yapımı) Tarifi'nin Yapılışı
- Ciğerleri küp küp keselim kuyruk yağlarını aynen doğrayalım .
- Ciğerleri, tuz ,karabiber ve arzuya göre iki yemek kaşığı isodu bir kahve fincanı suda şişmesini bekleyip ciğerlerle harmanlayalım .
- Çöp şişlerimize üç tane ciğer bir tane kuyruk yağı olacak şekilde yanı altı parça ciğer iki parça kuyruk yağı olacak şekilde şişleyelim, o kadar yeterli oluyor .
- Borcam yada fırın tepsisine koyalım .
- 200 derece 15 dk pişirmek yeterli olur ama arada kontrol edebilirsiniz.
- Pişip pişmediğini yanına lavaş ekmek ,sumaklı maydanozlu soğan salatası ve ayran servis önerimde yapanlara afiyet olsun .Şimdiden hayırlı bereketli ramazanlar 😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
