Çiğköfte (Gerçeğinden Farksız)
Çiğköfte (Gerçeğinden Farksız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı esmer ince bulgur
- Yarım çay bardağı hakiki zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1.5 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 1 tatlı k karabiber
- Yarım demet maydanozdan fazla maydanoz
Çiğköfte (Gerçeğinden Farksız) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk bulgurları ıslayın ve demlemeye bırakın.
- Bulgur hazır olana kadar siz maydanozları ince ince doğrayın
- Baharatları, salçaları geniş yoğurma kabına alın ve demlenen bulgurları içine döküp yoğurun.
- Biraz uzun yoğurmanız gerekiyor.
- 20- 25 dk kadar son olarak yağını döküp tekrardan yoğurun.
- Sonrasında avucunuzla sıkıp servis tabağına alabilirsiniz. Süslemesi size kalmış afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
