Çikolata Dolgulu Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un(tepeleme)
- 2.5 yemek kaşığı nişasta(tepeleme)
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı dolusu kakao
Çikolata Dolgulu Fincan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Nişastayı bir bardak sütün içinde açıp tencereye alalım üzerine geri kalan sütü koyalım.
- Unu şekeri ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar çırpma teli karıştıralım.
- Kaynayıncaya kadar dibine yapışmaması için sürekli karıştırarak pişirelim.
- Son olarak vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatalım.
- İçinden bir su bardağı ayırıp içine kakaoyu dökelim ve iyice karıştıralım.
- İsterseniz kakao yerine bir parça çikolata da ekleyerek yapabilirsiniz.
- Tatlıların fincanlardan kolay çıkması için suyla ıslatmayı unutmayın!!.
- Fincanlara ilk olarak iki yemek kaşığı sade muhallebiden koyalım.
- Üzerine kakaolu karışım dan koyup tekrar sade muhallebiden koyalım.
- Tatlılar oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım.
- Bir saat dinlendirdikten sonra çıkartıp fincanların kenarlarına parmağımızla hafif bastırarak ters olarak çıkartalım.
- Bolca hindistan cevizine bulayıp üzerini de süsleyince afiyetle yiyebilirsiniz. .