Çikolata Dolgulu Kahveli Muffin

Çikolata Dolgulu Kahveli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 3 fincan esmer şeker
• 2 fincan yoğurt
• 2 fincan ayçiçek yağ
• 6 fincan un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 tatlı kaşığı türk kahvesi
• İçerisine koymak istediğiniz herhangi bir çikolata (Ben Toblerone ‘un hem beyaz hemde sütlü çikolatasını kullandım)

Çikolata Dolgulu Kahveli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları beyaz olana kadar çırp.
Esmer şekeri de ilave edip 5 dakika daha çırpmaya devam et.
Sırasıyla yoğurt, ayçiçek yağ, un, kabartma tozu vanilya ve türk kahvesini ilave edip çırpma işlemini sonlandır.
Muffin kaplarını ilk olarak yağlayıp, üzerine kolay çıkmasını sağlamak için un serp.
Kek karışımını muffin kaplarına az miktarda döküp dilediğiniz çikolatayı ortasına yerleştirip, tekrar kabı doldurana kadar kek karışımını ekle.
180 derecelik fırında, 35-40 dakika aradı pişir.