Çikolata Dolgulu Mayasız Poğaça (Margarinsiz)

Çikolata Dolgulu Mayasız Poğaça (Margarinsiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un

İçine sürmek için;

• Kahvaltılık çikolata

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Susam

Çikolata Dolgulu Mayasız Poğaça (Margarinsiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ, yumurta yoğurt iyice karıştırılır.
2. Sonra üzerine unu, kabartma tozu, tuz ve karbonat eklenir ele yapışmayacak kıvama gelince 10 dk dinlendirilir.
3. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlak şekilde elimizle biraz açılır ve içine çikolata koyup tekrar yuvarlanır.
4. İçine isterseniz peynirli patatesli kıymalı da olur .
5. Yuvarlanan hamur tepsiye konur .
6. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susamı ekledik mi fırında 180 derece de alt üst kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.