Çikolata Fışkıran Kakaolu Islak Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket margarin (oda ısısında)
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- Aldığı kadar un
Şerbeti İçin ;
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Üzeri İçin ;
- 2, 5 su bardağı süt
- 1 paket çikolata sosu
Süslemek İçin ;
Çikolata Fışkıran Kakaolu Islak Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurun bütün malzemelerini yoğurma kabına alıyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Fırın tepsimize yağlı kağıdı seriyoruz hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Önceden ısınmış 170 ° fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
- Hamurumuz fırında pişerken şerbetimizi hazırlayalım bir kapta su ve şekeri karıştırıyoruz şerbeti pişirmeden kullanacağız.
- Kurabiyeler pişince şekerli suya 5 saniye kadar batırıp çıkarıyoruz.
- Bütün kurabiyeleri bu şekilde yaptıktan sonra kurabiyelerin ortasını biraz bıçakla çıkartıyoruz.
- Çikolata sosunu pişirip kurabiyelerin ortasına döküyoruz üzerine hindistan cevizi serpip servis ediyoruz.