Çikolata Kaplamalı Kakaolu Kek

Çikolata Kaplamalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakal kabuğu rendesi

Üzeri için;

• 150 gram benmari usulü eritilmiş çikolata (sütlü kullandım)

Çikolata Kaplamalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı çırpıyoruz. Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz.
3. En son olarak rendelenmiş portakal kabuğunu ekliyoruz ve spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbımıza karışımı döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-40 dk pişiriyoruz (kürdanla kontrol edin) soğuyan kekimi benmari usulü erittiğim çikolata ile kaplıyorum.
6. 2-3 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🧚🏼‍♀️.