Çikolata Parçacıklı Kurabiye(Cookie)

Çikolata Parçacıklı Kurabiye(Cookie) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1+ 2/3 su bardağı un
• Yarım tatlı kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 120 gr tereyağ(oda sıcaklığında)
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1/4 (çeyrek) su bardağı esmer şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 su bardağı kırılmış çikolata(ister bitter ister sütlü)

Çikolata Parçacıklı Kurabiye(Cookie) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye yapımına başlamadan önce fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.
2. Kurabiye yapımı için öncelikle unu, karbonatı ve tuzu bir kapta karıştırın.
3. Ayrı bir kapta tereyağını, toz şeker ve esmer şekerle yoğurun ve krema kıvamına gelene kadar bu işleme devam edin. Daha sonra yumurtayı ekleyin ve vanilyayı da ekleyip güzelce karıştırın.
4. Daha sonra unlu karışımı ekleyin ve hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
5. Son olarak çikolataların yarısından fazlasını hamura ekleyin, kalan çikolataları tepsiye dizdikten sonra üzerlerine koyun.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Isıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Soğuyunca afiyetle yiyin🥰🍪.