Çikolata Parçalı Muffin

Çikolata Parçalı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1,5 su bardağından az un
• 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla çikolata parçaları (ben damla çikolata kullandım)

Çikolata Parçalı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sırasıyla yağ, yoğurt ilave edip tekrar güzelce çırpın. Karbonat ve unu ekleyip çırpın. En son çikolata parçacıklarını ekle çırp karışımı muffin kağıtlarına dökün ( ben silikon kalıpları kullandım yağlayıp ). Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15- 20 dk pişirin. İsterseniz çikolata parçacıkları yerine sade yapıp üzerine puding de dökebilirsiniz.