Çikolata Soslu Atom Kek

Çikolata Soslu Atom Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı badem
• 1/2 (yarım) su bardağı fıstık
• 1/2 (yarım) su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı fındık
• 1 su bardağı kuru kayısı
• 1 paket kakao (80gr)
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Çikolata sosu için;

• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket kakao (80gr)
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Çikolata Soslu Atom Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra içine yoğurdumuzu ve yağımızı koyuyoruz. Kakaomuzu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Fındığımızı, fıstığımızı, çikolatamızı, bademimizi, doğranmış kuru kayısımızı koyuyoruz. İyice karıştırdıktan sonra unumuzu ve kabartma tozumu en son olarak da vanilyamızı koyarak harcımızı hazırlıyoruz.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Kekimiz pişerken çikolata sosumuz için tüm malzemeleri tencereye alıyoruz. Ocağa koymadan iyice çırpıyoruz. Tüm malzemeler karışınca ocağın altını yakıp karıştırmaya devam ediyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 3-5 dakika daha karıştırarak pişiriyoruz. Kekimiz fırından çıkıp soğuyunca istediğimiz şekilde kesiyoruz. Ilıyan çikolata sosumuzu üzerine döküyoruz ve çekmesini bekliyoruz. Afiyet olsun…