Çikolata Soslu Coco Star Kek

Çikolata Soslu Coco Star Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki;

• 2 buçuk su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta + 2 yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu;

• 1 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 vanilya

İçi için;

• 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta beyazı ( sarıları keke eklenecek )

Çikolata Soslu Coco Star Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz, sırasıyla sütü, yağı, unu, kabartma tozu vanilyayı ve kakaoyu da ekleyip, iyice karıştırıp, yağlanmış kalıba hamurun yarısını döküp, hindistan cevizi içten, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
2. Hamurun üzerine dizip kalan hamuru da döküp önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişiriyoruz. Ben mikrodalgada 14 dakikada pişirdim.
3. Pişen keki kenara alalım, bu arada sos malzemelerini ocağa alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
4. Kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika daha pişirip ocaktan alalım.
5. Kekin üzerine döküp süsleyip, soğuduktan sonra servis edelim. Yapacaklara kolay gelsin.Afiyet olsun, sevgilerrr :) :) :)