Çikolata Soslu Fındıklı Kek Yapımı

Çikolata Soslu Fındıklı Kek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak az şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• boza kıvamına gelene kadar un eklenir

üzeri için

• hazır çikolata sosu çekilmiş  fındık

Çikolata Soslu Fındıklı Kek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta oda sıcaklığına gelince şekerle mikserle çırpılır 5  6 dakika kadar yumurta ve şeker krema kıvamına gelmesi lazım. üzerine sıvı yağ süt eklenir karıştırılır. Un kabartma tozu vanilya elenerek eklenir. İçindeki havanın sönmemesi için spatula ile karıştırılır. Kıvamı boza gibi olması lazım. Harcın 3 te 1 i margarinle iyice yağlanmış kek kalıbına dökülür. Diğer kalan 3  te 1 ine kakao eklenip kek harcının üstüne dökülür. Diğer kalan kekin sonuda kakaolu kısmın üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecede 35  40 dakika pişirilir. Hazır çikolata sosu yapılıp kek pişip soğuduktan sonra ters çevrilip üzerine dökülür. En üstünede fındık serpilir.