Çikolata Soslu Islak Kek

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2. 5 su bardağı un

Üzeri için

• Çikolata sosu ve bunun için 2 su bardağı süt. keki ıslatmak içinde 1 su bardağı süt

Süslemek için

• Hindistan cevizi (Tercihe bağlı fındık ceviz v. s)

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlanışı

1. Islak kek tarifi için ilk olarak yumurta, şeker  iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.
2. Kalan karışıma  kabartma tozu, vanilya ve un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
3. Yağlanmış tepsiye dökülerek 170 derecede fırına sürülür.
4. Keki beklerken üzeri için hazır pakette çikolata sosunu yapıyoruz.
5. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 10 dk kadar sonra üzerine yavaş yavaş soğuk süt dökülür.
6. Üzerine hindistan cevizi(tercihe bağlı fındık, ceviz) serpilir. Birkaç saat dinlendirildikten sonra ıslak kek servis edilebilir.
7. Kesinlikle çok beğeneceğinizi düşündüğüm bir çikolata soslu ıslak kek tarifi,  deneyen herkese afiyet olsun:)
8. Islak kek tarifinin püf noktaları;
9. Islak kekinizin yumurta kokmaması için yumurtayı şekerle çok iyi çırpmak gerekir, böylelikle hem kekiniz daha iyi kabarır hem de yumurta kokusu olmaz.Bu tarifi ben severek yapıyorum, ölçüsü tam kıvamında ve oldukça kolay ve pratik bir tariftir. Misafirlerinize çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz lezzetli bir kek tarifidir. Deneyenlerin yorum ve fotoğraflarını bekliyorum,  kolay ıslak kek tarifi arayanlar, aradığınız tarif burada :)