Yumurta ve şekeri derin bir kapta iyice çırpılır .
Daha sonra yağı, sütü ,kakao ekleyerek karıştırmaya devam edin .
Kabartma tozu ve unu ilave ederek karıştırın .
Üzerine kırılmış fındığı ekleyip karıştırın .
Yağlanmış tepsinize dökün .
150 derecelik fırında pişirin .
Ben kek kalıbı kullandım, kalıbı margarinle yağlayıp üzerine un serpip dolaba koydum .O sırada keki yapmaya başladım.Bu şekilde yaparsanız kek kalıptan daha rahat çıkar.
Fırına verdikten sonra sosun malzemelerini küçük bir tencerede karıştırarak pişirin.
Keki fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız sosu dökün .
Dilerseniz hindistan ceviziyle süsleye bilirsiniz.