Çikolata Soslu Kakaolu Maden Sulu Kek

Çikolata Soslu Kakaolu Maden Sulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 şişe madem suyu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya (isteyen koyabilir)
• 2 yemek kaşığı kakao
• Un

Çikolata Soslu Kakaolu Maden Sulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Klasik kek tarifimiz; sırayla şeker ve yumurtaları beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Daha sonra, maden suyunu dökelim.
3. Kabartma tozu, sıvı yağı da döküp, çırpalım.
4. Unumuzun miktarını göz kararı ayarladım. Azar azar dökelim, kek kıvamı alınca bırakalım.
5. Kakaoyu da katıp, çırpalım.
6. Hazır olan hamuru; yağlayıp, unladığımız kalıbımıza dökelim.
7. Önceden ısıtılan, 180-190 derecede 30 dakika pişirelim. Fanlıda pişirdim.
8. Ayrı bir tencerede, hazır çikolata sosunu sütle pişirelim.
9. Kek piştikten sonra, üstüne güzelce döküp, pasta süsleri ve çileklerle süsleyelim. Değişik süsler de kullanılabilir.

Afiyet olsun.