Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
- 4 tane yumurta
- 4 çay bardağı süt
- 175 gram margarin
- 2 kahve fincanı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (Tepeleme)
- 1 paket şeker vanilin tozu
- 3 yemek kaşığı tepeleme nesquik çikolata tozu
- Yaklaşık 7 kahve fincanı un
Sosu için:
- 150 gram margarin
- 2-3 yemek kaşığı nesquik çikolata tozu
- 4 yemek kaşığı tepeleme pudraşekeri
- 1 yemek kaşığı un
- 3 kahve fincanı süt
Üzeri için:
Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı
Herkezin çok seveceği ve kolayca yapabileceğiniz bir kek 💐
Ben tarifin yarısını yapdım çünkü bu tarif fırın tepsisine uygundur 🌹
- Kekin yapılışı:İlk önce fırın 200 dereceye alın.
- Bir tencerenin içerisine margarini ekleyin ve erimesini bekleyin.
- Margarin eridikden sonra sütü ilave edin ve ocakdan çekin.Bir kapa yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Daha sonra vanilin, kabartma tozu ve nesquik tozunu ekleyip çırpın.
- Süt ve yağ karışımını ekleyip iyice çırpın.
- Unu tek tek ekliyerek çırpın ve kek kıvamına geldiğimde daha fazla un eklemeyin
- Derin bir borcamı yağlayın ve kek karışımını ekleyip fırına atın.
- 🥣 Sosun yapılışı.Kekiniz pişmeye yakınken yağınızı eritin ve nesquik tozunu, pudra şekerini, ve unu ekleyip ocakdan alın ve karıştırın.
- Daha sonra sütü ilave ederek karıştıra karıştıra kaynatın.
- Kekiniz olduğunda diş çöpüyle delikler yapın ve daha sonra dilimleyin.
- Dilimledikden sonra hemen sıcak sosu üzerine dökün ve bir kaşık yardımıyla sosu kekin üzerine yayın.Hindistan cevizi serpin ve soğumasına bırakın.
Afiyet olsun 😊💐