Çikolata Soslu Kremalı Kek

Çikolata Soslu Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao
• 2 buçuk su bardağı un

Kreması için :

• 2 paket krema
• 2 paket krem şanti
• 2 tatlı kaşığı bal

Çikolata sosu için :

• 1 paket çikolata sosu
• 2 buçuk su bardağı süt

Çikolata Soslu Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Keki için öncelikle 3 yumurtayı derin bir kaba kırıp iyice çırpın, daha sonra şekeri ekleyip şekeri iyice eriyene kadar çırp sütü ,sıvı yağı ,kakaoyu vanilyayı ekleyip iyice çırpın. En son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış borcama dökün iyice yayın .Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 25 dk pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz. Kremayı hazırlarken bütün malzemeleri derin bir kaba alın ve iyice karıştırın koyu kıvama gelince dolaba alın ve orta bekletin.
Çikolata sosumuz için tüm malzemeleri bir tencereye alın sos kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin sürekli karıştırın dibi tutmasın.
Kek pişince soğumasını bekletin soğuduktan sonra kenarlarını bıçakla hafif kesin kestiğiniz yerlerden bir ip yardımıyla keki ikiye bölün keki süt ile ıslatın alt katına kremayı sürüp üst katını yerleştirin en üstüne çikolata sosunu dökün bir saat bekletin sonra yiyebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun :)