Çikolata Soslu Lokum Kıvamında Tatlı

Çikolata Soslu Lokum Kıvamında Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Bardak ölçüm 200 ml

• 1 su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker +1 yemek kaşığı
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı un ufak çay bardağı kulandım
• 1 pk vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 limon kabuğu rendesi
• Hindistan cevizi
• Limon kabuğu (sevmeyen kulanmayabilir)

Bulamak için;

• 1 büyük çay bardağı kadar Hindistan cevizi

Üzeri için; (Hazır çikolata sosu da kulanabilirsiniz)

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tepeli nişasta
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 2-3 parça çikolata yoksa 1 tatlı kaşığı tereyağı atabilirsiniz  (lezzet veriyor)

Çikolata Soslu Lokum Kıvamında Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeyi tencere alalım ve iyice karıştıralım topak kalmasın.
2. Ocağa alalım ,karıştırarak pişirelim.Göz göz olana kadar .
3. Ben saklama kabına döktüm, biraz kalın oldu ,ufak borcam veye büyük boy saklama kabı tam gelecektir .
4. Kabımızı suyla çalkalayıp suyunu dökelim .
5. Sonra tatlımızı boşaltalım ve oda sıcaklığına gelince dolaba alalım, en az 5 saat akşamdan yaptım öyle daha güzel oluyor .
6. Sonra üzerine hindistan cevizi serpelim ,bir tabağa ters çevirelim, ben kesme tahtasına çevirdim.
7. Sonra dilimleyip her yerini hindistan cevizi ile kaplıyoruz ,tabağa diziyoruz.
8. Çikolata sosunu pişirelim ,tüm malzemeyi ufak tencere alalım, karıştırarak pişirelim .
9. Biraz soğutalım ara ara karıştıralım.Üzeri kurumasın .
10. Sonra tatlımızın üzerine dökelim, afiyet le yiyelim deneyecek olanlara afiyet olsun.