Çikolata Soslu Muffin

Çikolata Soslu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 çay kaşığı un
• 2 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya şekeri

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 100 gr. çikolata

Çikolata Soslu Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekerle yumurtaları çırpalım, sıvıyağ ve sütü ilave edelim ,2 dakika devam çırpalım, unu,kakaoyu, kabartmatozunu eleyip içine katalım yine çırpalım.
2. Kalıbımızı  iyice yağlayıp biraz dondurucuda 2 dakika bekletelim, yağ donunca kalıba kekimizi dökelim piştikten sonra çok rahat çıkıyor.
3. 160 derecede kontrollü 15- 20 dakika pişirelim ,kürdanla tam ortasından test edelim.
4. Ben bu kalıbımı yeni aldım ilk kez denedim silikon kalıp çok rahat çıktı hepsi.
5. Üzerine de sosumuzu yapalım ,sütü kaynama aşamasına gelince çikolatayı kırıp içine atıp eritelim.
6. Biraz karıştırarak soğutup üzerlerine gezdirelim.
7. Ben beyaz çikolatam vardi üzerine serpiştirdim.
8. Biz çok beğendik hiç kalmadı, umarım sizler de beğenirsiniz. Afiyet olsun. .