Çikolata Soslu Nutellalı Tava Keki Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kahvaltılık çokokrem
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Tavayı yağlamak için
Süslemek için
- Antepfıstığı ceviz fındık istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Sosu için
- 3 yemek kaşığı tozşeker
- 3 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- Ben hazır çikolata sos kullandım
Çikolata Soslu Nutellalı Tava Keki Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba yumurta tozşekeri mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın.
- Üzerine süt sıvı yağ kabartma tozu vanilya kahvaltılık çokokrem koyup mikserle çırpmaya devam edin kakaoyu da ekleyip çırpın
- Üzerine azar azar un ilave edip karıştıralım.
- Yanmaz yapışmaz bir tavayı yağlayın ve tavaya kek hamurunu dökün ve tavayı birkaç kez tezgaha vuralımİ
- Alüminyum folyoyu ocakta kullanacağınız gözü kapatacak büyüklükte 4 kez katlayıp ocağın üzerine yerleştirelim.
- Tavayı ocağa koyup folyonun üzerine koyalım.
- Ocağımızın ortaboy gözü kullanın ve en kısık ateşe getirin kullanacağız kapta delik varsa peçete yardımıyla kapatın ben arkalı önlü pişirdim.
- Kekimi biraz soğuktan sonra ters çevirin. Servis edeceğiz tabağa koyun ve birgün bekletelim.
- Kekimizi ki daha güzel oluyor sosu için ben hazır çikolata sosu kullandım tarife göre yaptım yada kendiniz yapabilirsiniz
- Sosunuzu tencereye şeker, nişasta, kakaoyu sütü ilave edip karıştırarak orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim ve ılımaya bırakalım.
- Sos ılıdıktan sonra eşit şekilde kekin üzerine dökün. Antepfıstığı ceviz fındık istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun