Çikolata Soslu Rulo Pasta Yapımı

Çikolata Soslu Rulo Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Kreması için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Arasına;

• Muz

Üzerine;

• 1 paket hazır çikolata sos
• Üzerindeki miktara göre süt

Çikolata Soslu Rulo Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayıralım.
2. Yumurtanın sarısına şekeri ilave edip, iyice çırpalım.
3. Daha sonra ılık suyu da ilave edip, çırpmaya devam edelim.
4. Vanilya, kabartma tozu ve unu elekten geçirerek karışıma ilave edip çırpalım.
5. Daha sonra yumurtaların beyazlarını ayrı kapta kar beyazı olana kadar çırpıp, diğer karışıma ilave edip, tahta kaşıkla karıştıralım.
6. Dikdörtgen fırın tepsisine döktükten sonra, 2-3 kez tepsiyi yere vurun ki havası çıksın.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
8. Krem şantiyi de sütle çırpıp, yarım saat kadar buzdolabında bekletelim.
9. Kekimiz soğuduktan sonra krem şantiyi arasına sürelim.
10. Daha sonra da muzları yerleştirip, rulo yapalım.
11. Streç filme veya yağlı kağıda sararak, bir gece buzdolabında bekletelim.
12. Servis etmeden önce de çikolata sosumuzu hazırlayıp, pastanın üzerine dökelim.

Not: Kakaolu yapmak isterseniz, ne kadar kakao koyarsanız o kadar un eksiltin.

Tarif anonimdir. Denedim, beğendim ve paylaşıyorum. Umarım sizler de beğenirsiniz.

Afiyet olsun. :)