Çikolata Soslu Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
5 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sütlü sosu için;
3,5 su bardağı süt (700 ml)
3 yemek kaşığı toz şeker
200 ml sıvı krema
Üzeri için;
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (200 ml)
Çikolata sosu için;
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt (500 ml)
Çikolata Soslu Trileçe Tarifi'nin Yapılışı
Kek için; yumurta ve şekeri beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek spatula ile güzelce karıştıralım.
Kare borcamı biraz yağlayıp kek karışımını üzerine dökelim.
Önceden ısıtılmış 179 derece fırında 10 dakika sonra 150 dereceye düşürerek 30 dakika kekimizi pişirelim.
Şerbeti için bir kap içinde süt, toz şeker ve kremayı alıp şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
Kek üzerine delikler açalım şerbet daha iyi çeksin diye. Kekin sıcağı ile şerbeti dökelim.
Kremşantiyi katılaşana kadar çırpıp hazırlayalım 2 kaşık ayıralım üzerini süslemek için.
Hazırladığımız kremşantiyi soğuyan kekin üzerine eşit şekilde yayıp dolapta bekletelim.
Çikolata sosunu da hazırlayalım ve soğutalım. Soğuyan çikolata sosunu kremşantinin üzerine dökelim dikkatli bir şekilde yayalım. Ayırdığımız kremşanti ile şeritler yapıp kürdan ile şekil verelim.
Tatlımızı 1 gece dolapta bekletelim. Afiyet olsun 🥰