Çikolatalı Bomba Pastam( Pastane Lezzeti)

Çikolatalı Bomba Pastam( Pastane Lezzeti) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao

Keki ıslatmak için ;

• 1, 5 su bardağı süt

Üzeri:

• 2 poşet krem şanti
• 1, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nutella
• Ganaj 80 gram bitter çikolata
• Yarım su bardağı süt

Çikolatalı Bomba Pastam( Pastane Lezzeti) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Sonra sıvıları ekleyip karıştıralım. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım, yuvarlak borcama yağlayıp dökelim.
3. 200 derecede 20 dakika kadar pişirelim.
4. Kekimiz çıkınca ılımaya bırakalım.
5. Ilıyınca keke delikler açalım bir kürdanla,sütü dökelim içine iyice çeksin.
6. Krem şantiyi sütle çırpalım. Koyulaşınca nutella ekleyip, tekrar mikserle çırpalım ve kekin üzerine sürelim,dolapta bir saat dinlensin.
7. Çikolatayı benmari usulü eritip içine süt ekleyin,tadını yumuşatacaktır.
8. Dinlenen pastanın üzerine dökün ve yayın. 1 gece beklesin. Pastaneleri aratmayacak leziz bir pasta. 😂