İlk olarak çikolatalı kek için kek hamurumuzu hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Üzerine sıvı yağ, süt, sürülebilir çikolata ve kakaoyu ekleyerek tekrar çırpalım.
Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim ve çırpalım.
Hamurumuzu kek kalıbımıza boşaltıp pişirelim. Hamurumuzu tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
Kekimiz servise hazır. Nefis çikolatalı kek soğuduktan sonra kalıbımızı ters çevirelim. Dilediğimiz gibi süsleyip dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Not: Çikolatalı kek yapmak isteyenlere bu tarifimi kesinlikle tavsiye ederim, hazır çikolatalı kekler gibi yumuşacık oluyor, hatta varsa içine fındık parçaları da eklerseniz daha lezzetli olacaktır. Ölçüleri tam kıvamında, pratik ve evde bulunan malzemelerden, güvenle deneyebilirsiniz :)
Çikolatalı Kek Püf Noktaları
Kek için kullanacağınız malzemelerin oda ısısında bulunması gerekmektedir.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
Fırınınızın ısısını ve süresini ayarlarken kendi fırınınızı göz önünde bulundurmalısınız.
Deneyebileceğiniz Diğer Çikolatalı Kek Tarifleri;
Çikolatalı cheesecake tarifi: Cheesecake sevmeyen var mı bilmiyorum ama çikolatalı cheesecake sevmeyen kalmayacak. Lezzetiyle herkesin gönlüne taht kuracak olan çikolatalı cheesecake tarifine ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz.
Çikolatalı Cup Cake tarifi: Porsiyonluk mini mini cup kekler yapmayı hale denemediyseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Çikolatalı cup cake tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
Çikolata dolgulu kek: Yapması pratik, kendi çok lezzeti, içerisi çikolata dolgulu yumuşacık bir kek tarifi. Çikolata dolgulu kek tarifi için linke tıklayabilirsiniz
Çikolatalı muzlu kek: Sade muzlu keki büyük küçük herkes sever. İçerisinden gelen muz tadı bizi ona bağlar. Ama birde onun çikolatalı muzlu keki var ki adeta çikolata ile muz güçlerini birleştirmiş mükemmel bir lezzet çıkmış ortaya. Çikolatalı muzlu kek tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
Çikolatalı Kek Kaç Kalori?
1 dilim çikolatalı kek yaklaşık olarak 286 kaloriye denk gelmektedir.
Nutella İle Kek Yapılır Mı?
Kek harcınıza lezzet katması için nutella sürülebilir çikolatadan kullanabilirsiniz.
Kakaolu Kek Hangi Ayarda Pişer?
180 derece alt üst fansız fırında kontrollü bir şekilde 35-40 dakika da pişecektir.
Kakaolu Kekin İçin Neler Konur?
Yumurta, şeker, süt yada yoğurt, kakao, kabartma tozu, vanilya, sıvı yağ ve çikolata kullanarak hazırlayabilirsiniz.