Çikolatalı Kek Tart Kalıbında

Çikolatalı Kek Tart Kalıbında Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) (Yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5-2 su bardağı un

Kekin üzerine;

• 1 adet muz

Çikolatalı sos için;

• 1 paket kutu krema
• 2 tane 60 gram sütlü çikolata

Çikolatalı Kek Tart Kalıbında Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2 yumurta ile 1 çay bardağı şekeri köpük gibo olana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt sıvı yağ ilave edip üzerine vanilya kabartma tozu kakao ve unu eleyerek ilave ettikten sonra çırpıyoruz. Kıvam aldığında 180 derece de daha önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25dk kontrol ederek kürdanla pişiriyoruz.
3. Kekin pişmesine yakın kremayı ocağa alıp ısınmaya başlayınca 2 tane çikolata ilave edip eriyince çikolatalar kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Kekimiz kalıptan çıkınca üzerine muz dilimleyip ılımış olan ganajı çikolata sosumuzu döküyoruz.
5. Uygun sıcaklığa gelince buzdolabına kaldırıyoruz deneyecek olanlara. Şimdiden afiyet olsun. Ben bu tarifi tuttum hem pratik hem kokusu ile harika bir lezzet.