Çikolatalı Kıbrıs Tatlısı

Çikolatalı Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 4 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı şeker

Şerbeti için

• 3 su bardağı su
• 2, 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 damla limon suyu

Kreması için

• 180 gr sütlü çikolata
• 1 paket krema

Çikolatalı Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapalım ki kekimiz pişene kadar soğumaya zamanı olsun.
2. Yumurtaları şeker ile çırpıyoruz. En az beş dk sırasıyla diğer malzemeleri ekliyoruz sert bir hamur oluyor.
3. Kaşığımızı su bandırarak borcama yayıyoruz.
4. Borcamı yağlamayı unutmayalım ama 180 derecelik fırında üst altı iyice kızarana kadar piştiğinden emin olalım.
5. Kekimizi fırına koyduktan sonra bir paket kremayı tenceremize alıp ocağın üzerine koyalım.
6. Isınmaya başladıktan sonra çikolatalarımızı ekleyip karıştıralım.
7. Çikolataların iyice eridiğinden emin olalım kek sıcak şerbet soğuk olucak şekilde dökelim.
8. Çikolatalı kremamızıda kek iyice soğuk olduktan sonra kekimizin üzerine yayalım.
9. 12 saat sonra servis edelim üzerini isteğe göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun☺