- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kibris-tatlisi-tarifi-videosu/
Kıbrıs Tatlısı Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
Kreması İçin;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Şerbeti İçin;
- 2 su bardağı su (400 ml)
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Emeginize saglik 🙂 Bi kac ayrıntiya dikkat edilirse harika bi tatlı , teşekkürler paylaşım icin.
Şerbetin şekeri 1bucuk değil 1 su bardağı olmalı
hindistan cevizi 1 su bardağı yerine yarim.su bardağı olmalı ( h.cevizi şerbeti emiyor kuru oluyor o yüzden azaltılmalı , tepside şerbeti kalsın isterseniz tabii)
Kremasının nişastası tepeleme su bardağı olmalı bi de borcam çok büyük olmamalı keki sert olduğu için yayması zor oluyo
Büyük boy borcama yapıyorum tarifteki bütün malzemeleri 1,5 kat arttırıp yumurtayı 5 tane kullanıyorum şerbetide aynı şekilde 1.5 kat arttırıyorum krema ölçülerini değiştirmiyorum çok güzel oluyor yiyen herkes bayılıyor teşekkürler tarif için👌
Ben de büyük dikdörtgen borcama yapıcam önerileriniz ne olabilir
yumurta kokusu olmuyor mu
Benim de ilk yaptığımda kremam çok cıvık olmuştu bir sonraki yapışımda kremasını yaparken 1.5 su bardağı nişasta koyup öyle yapıyorum krem şantiden sonra cıvıklaşma olmuyor nerdeyse haftada bir yapıyorum bu tatlıyı çok isteniyor canımız tatlı çekince aynı problemi yaşayanlar için çözüm olsun diye paylaşmak istedim
aynen bende öyle yapıyorum
merhabalar galeta ununu hazır pakette satılanlar yerine evde kurutulmuş ekmeklerden yaptığımız galeta ununu kullansam sorun yaşar mıyım kekinde
merhaba krem şanti yok tatlı bitti herseyi hazır şimdi fark ettim sorun olur mu santisiz
iyi günler büyük boy dikdörtgen borcamlada olur mu acil cevap verir misiniz
Ceviz yerine fındık olur mu
Merhaba, fındıkta kullanabilirsiniz :)
krem santiyi sıcak döktüm bişey olurmu acil cvp verin lütfen yoksa yeniden mi yapim
buğday nişastası olur mu
Merhaba, buğday nişastası kullanabilirsiniz :)
Merhaba krema soğuduktan sonra mı toz krem şantiyi ekleyip karıştırıyoruz
Merhaba, krema soğuduktan sonra ekliyorum :)
Çok teşekkürler şimdi denicem bende 🥰
Merhaba galete unum yok.. Normal un veya başka bişey kullanabilir miyim, 🤗internette baktım irmik kullanılabilir yazıyordu sormak istedim deneyen varr mı??
Bu tarifin özelliği galeta ile yapılmasıdır. İrmikle de olur ama revani gibi olur
Ben etimegi rondoda çekip yapıyorum enfes oluyor
Herkese merhaba. Tarifi yaptım her şeyi ile mükemmel oldu tadı da harika. Yalnız bilmediğim için sizlere bir şey soracağım. Keki servis ederken de yerken de dağılıyo. Bu normal mi ? Yani bu tatlının yapısı mı böyle? Yoksa ben bir yerde hata yaptığım için mi keki dağılıyo? Şimdiden cevaplarınız için teşekkürler 💐💕
muhallebisi biraz cıvık olmuş olabilir
İşte muhallebisi dağılmıyo. Keki dağılıyo 👀
ben baktım biraz cıvık olunca çok az nişastayı suyla açıp hemen biraz daha katılaştırıyorum
şimdi yapıyorum yarın bakıp tekrar yazacağım sşze😅
Tamam çok teşekkür ederim Büşra hanım 🥰
Merhaba, daha önce yediğim Kıbrıs tatlılarının da keki dağılıyordu. Sanırım normali böyle.
Merhaba bu ölçüde büyük borcamda yaptım ama pişiyor şuan olur mu acaba misafirlere rezil olmayım sonra☺️
Merhaba büyük borcam da nasıl oldu
bir gun önceden yapsak nasıl olur
Merhaba şerbet yerine şekerli süt ile islatsak olur mu şerbetli tatlı yiyemiyoruz
Bence o da daha hafif ve güzel olabilir
Fındık koyan var mı ceviz yerine
bende merak ediyorum biri cevaplasa çok iyi olur
ben hep fındıklı yaparım hem rengi daha güzel olur hemde tadı
yorumları okudum bugüne kadar hiç bir kere bile yorum yazmamış biri olarak yazmak istedim,Elif hanımın tarifleri kesinlikle birebir tutuyor ben çok ölçü ile yapan biriyim bu yüzden ne yapmak istersem ölçü konusunda burdan yardım alıyorum, arkadaşlar gerçekten olay sadece bakıp yapmak değil birazda bazı şeyleri kendiniz düşünüyor olmanız gerekir biri yazmış biraz tatlı diye kreması böyle olup serbet arttırılmalı Kıbrıs tatlısı zaten biraz ağır bir tatlı tercih meselesi tabiki yorum yapılabilir ama öyleyse onu kendi damak tadınıza göre ayarlayacaksnz herkes sizin gibi yiyecek değil,biride cıvık oldu yazmış muhallebi sıcakken eklerseniz zaten tutmaz muhallebi demem o ki bazı şeyleri yapmayıp tarife laf söyleyen insanlr lütfen bazen hatayı kendimizde bulalım😊elif hanım tarifiniz için teşekkürler hep yapıyorum ve şimdi yine fırında pişiyor.. teşekkür ederim tarifiniz için.
merhaba galeta unu yerine beyaz un koysam olur mu acaba
Merhaba, galeta unu kullanılmalıdır.
Merhaba Elif hanım fındıklı olabilir mi acaba
ekmek içi robottan geçirip koysak olurmu galeta yerine
Ben hep oyle yapıyorum ekmek içinden
Benim ettim hep katı oluyır neden acaba
Merhaba, bu tarifte keke koyu kıvamda olmaktadır :)
Tam ölçülere uyarak yaptım ilk yapmama rağmen çok güzel oldu. Markettekinlerden bile güzel oldu gerçekten. Elif ataların tariflerinden şaşmam zaten.
bu tarifi ara ara yaparım malesef bu sefer kızımla birlikte yapınca kafa karisikligindan dolayı buğday nişastasını kek hamuruna atmışım şimdi fırında pişiyor.umarım tadında sorun olmaz 🤦🏻♀️
nasıl oldu kekiniz 🫢
büyük dikdörtgen Borcam için ölçüler nasıl olmali
yıllardır denediğim tatifiniz hatta special tatlım oldu. birebir uyan tarif ellerinize emeginize saglik