Çikolatalı Muffin

Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 4 tatlı kaşığı kakao
• Damla çikolata
• 2.5 su bardağı un

Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çırpıcımıza 2 yumurta ve toz şekeri katıp çırpmaya başlıyoruz. Sıra ile sıvı yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. 1 vanilya,1 kabartma tozu,4 tatlı kaşığı kakao ve un u ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Çırpma işlemi bittikten sonra muffin kalıplarını tepsiye diziyoruz.
4. İçlerine 1. 5 yemek kaşığı muffin karışımı koyuyoruz.
5. Üzerlerine ortalama 8-10 adet damla çikolata bırakıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk pişiriyoruz. Pişirme sonucu bıçak yada kürdan saplayıp kontrol edebiliriz pişmesini.

Her fırın pişirme dakikası fark edebilir benim fırın 30 dk tamamladı. Toplamda 15 adet muffin elde ettim. Afiyet olsun.