Öncelikle çırpma kabında yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpın.
Ayrı bir kapta malzemelerin daha iyi karışması adına unu kabartma tozunu vanilya ve kakaoyu iyice bir karıştırıp birbirine yedirin.
Bunları da yumurtalı karışıma ilave edip hepsini bir karıştırın. Daha sonra içine limon kabuğu rendesi ve damla çikolatayı da ekleyip az biraz daha karıştırın.
Muffin silikon kalıplarına yada kağıt olan fark etmez bir parmak eksik kalacak şekilde paylaştırın. Üzerine tekrar damla çikolata koyun. ve 180 derecelik fırında 20 dk. pişirin. Afiyet olsun 😇