Çikolatalı Puf Poğaçalar

Çikolatalı Puf Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı maden suyu
• 1 çay bardağı Ilık su
• 1 su bardağı sıvı Yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1/5 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta (Sarısı üzeri için akı içine)
• 1 paket maya ister kuru ister yaş
• 50 gr sana yağ veya tereyağ

İçi İçin

• İster çikolata ister peynir koyun ben ikisini de koydum

Çikolatalı Puf Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 paket maya, süt, su, şeker ve maden suyunu koyup karıştırıp 15 dk sıcak yerde dinlendirin.
2. Ardından sıvı yağ, tuz koyup karıştırınız.
3. Ardında unu koyunuz iyice yoğurunuz. Yoğurduktan sonra 1 saat sıcak yerde dinlendirip mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın ve taşın üzerinde açınız küçük oval şeklinde ardından eritilmiş tereyağ sürün.
4. İçine peynir veya çikolata koyunuz. Ardından şekiller veriniz hepsine bu aşamayı uygulayıp yumurtalayıp fırına veriniz 10 veya 15 dk fırından fırına değişiyor. 180 dereceli fırında önceden ısıtılmış olsun. Şimdiden Afiyet Olsun Hatam Varsa Kusura Bakmayınız 😀