Çikolatalı Rulo Pasta

Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Krema için;

• 500 ml süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2,5 yemek kaşığı un
• 1 pk vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• Damla çikolata

Ganaj için;

• 1 paket krema
• 1 paket sütlü çikolata
• 1 paket bitter çikolata

Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce muhallebisine hazırlıyoruz. Süt ve un, şeker, nişasta katıp karıştırarak kaynatıyoruz .
2. Daha sonra margarin ve vanilyayı ekliyoruz.
3. Kaynadıktan sonra altını kapatıp soğutuyoruz.
4. Keki için;3 yumurtayı şekerle çırpıyoruz.
5. Üzerine un ,vanilya ,kabartma tozunu ekliyoruz.
6. Dikdörtgen tepside yağlı kağıdın üzerine seriyoruz.
7. 170 derecede maksimum 15 dakika pişiriyoruz .
8. Çıkardığımızda arasına muhallebi komple döküp yayıyoruz.
9. Üzerine bolca damla çikolata döküyoruz ve rulo şekline getiriyoruz.
10. Pasta dolapta üç dört saat soğuduktan sonra ısınmış krema da 2 paket çikolatayı katıp eritiyoruz iyice karıştırıyoruz .
11. Daha sonra pastanın üzerine döküp pastayı süsleyip servis ediyoruz afiyet olsun.