Çikolatalı Sufle

Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 çorba kaşığı tereyağ
• 2 çorba kaşığı şeker
• 2 çorba kaşığı un
• 160 gram bitter çikolata

Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir. Ayrı kapta şeker ve yumurtalar beyaz olana dek çırpılır mikserle. Sonra un katılır, erimiş çikolatalı tereyağ katılır çırpılır. Güveç kapları az yağlanır, karışım iki kaba eşit olarak paylaştırılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sadece 10 dakika pişirilir. Daha uzun pişirilirse kek olur. Sadece 10 dakika. Sonra fırında çıkarılıp istenirse ters çevrilip servis edilir. Krema ya da dondurmayla servis edilirse çok daha lezzetli olur. Afiyet olsun.