Çikolatalı Tart

Çikolatalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 yumurta
• 1.5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• Yarım paket kabartma toz
• 2 yemek kaşığı kakao
• Vanilya
• 3 çay bardağı un

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 4 kaşık şeker
• 1 kaşık nişasta
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 kaşık un
• Yarım limon kabuğu rendesi

Üzeri için

• 2 tane dido
• 1 tane albeni
• 2 tane cocostar
• 6-7 tane rulo kat
• Çakıl çikolata

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın.
2. Sonra diğer malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırın.
3. Tart kalıbımızı yağlayıp kek karışımını dökün ve 170 c fırında çok kızartmadan pişirin.
4. Servis tabağına soğuyunca ters çevirin.
5. Krema için olan malzemeleri tencereye koyup çırpma teli ile iyice çırpın.
6. Ocakta karıştırarak pişirin.
7. Ilınınca mikserle 3 dakika çırpın. Çok hafif süt ile ıslattığımız turtamızın üzerine taşırmayacak şekilde döküp kaşıkla düzeltin.
8. Üzeri için olan malzemeleri doğrayarak pastanın üstüne dizin.
9. Buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin.
10. Beyaz çikolatanın içine 3 yemek kaşığı süt ve 1 tatlı kaşığı margarini ekleyip benmari usulü pişirin.
11. Dinlenen turtanın üzerine döküp bir yarım saat buzdolabında tuttuktan sonra istediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.