Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 çay bardağı+2 kaşık şeker
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 kaşık nutella
• Un( yaklaşık 1. 5 su bardağı kadar)

Krema:

• 2 su bardagı süt
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından az eksik şeker
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 tane vanilya

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce tart tepsinizi yağlayın hafif un serpip buzdolabında koyun ki keki çıkarmak kolay olsun.
Gelelim tarifimize;Yumurta ve şekeri iyice çırpın üzerine kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyin çırpın, sonra un ile birlikte kabartma tozunu ekleyin unu kontrollü ekleyin undan una farklılık gösterebilir, sıvıdan biraz daha katı bir hamur( cıvık ve katı arası) olacak.
Buzdolabından tepsiyi çıkarıp kek hamurumuzu dökelim önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
Krema için bütün malzemeleri karıştırın sonra ocağa alın katılaşana kadar pişirin. 2-3 dakika bekleyin kabuk bağlamasın diye karıştırın arada sonra kekimizin üzerine dökün üzerini istediğiniz gibi süsleyin. Sonra biraz buzdolabında bekletin kreması soğusun.