Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sut
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

MUHALLEBİSİ İÇİN;

• 2, 5 su bardağı sut
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı şeker
• Vanilya
• 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ

ÇİKOLATA GANAJ İÇİN;

• 1 paket çiğ krema
• 1 paket fıstıklı çikolata

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tart kalıbını margarinle yağlayın✏kek malzemelerini klasik kek gibi çırpıp hazırlayın✏175 derecede kontrollü bir şekilde pişirin✏ ince olduğu için çabuk pişiyor✏
Çikolatalı ganaj için kremayı ocakta ısıtın ve içine çikolatayı koyun✏ eriyince fırından çıkan tartınızın ortasına dökün✏
Muhallebisi için tereyağ hariç tüm malzemeyi pişirin ve tereyağı ilave edip soğuyuncaya kadar ara ara mikserle çırpın✏ soğuyan kekimizin ortasına muhallebesini dökün ve üzerine hindistan cevizi serpin✏kenarlarını da fıstık paraçalarıyla süsleyin✏ afiyet olsun