Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao (50g)

Üzeri için;

• 1 paket sıvı krema 200 ml
• 2 adet sütlü çikolata

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. İçerisine diğer malzemeler eklenerek çırpıldıktan sonra yağladığımız ve unladığımız tart kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kek kabarıp pişene kadar pişirilir. Çatalla kontrol edebilirsiniz. Pişen kekimizi soğuması için biraz beklettikten sonra servis tabağına ters çevrilerek alınır.
Ocağa çaydanlık altı veya tencere alınır su kaynatılır. Üzerine sıcaktan etkilenmeyecek kap konulur. Önce sıvı krema ısınana kadar pişirilir. İçerisine çikolatalardan kırıp karıştırılır eriyip, biraz soğuyan sosumuzu kekin üzerine dökülür. dolapta soğuyana kadar bekletilir.
Afiyet olsun 🙂