Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım paket çikolata
• 1 paket vanilya

Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserle 5 dk çırpın.
2. Sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyerek ekleyip karıştırın.
4. Katı yağ ile yağlanmış tart kek kalıbına kek harcını dökün.
5. 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
6. Fırından aldıktan sonra tel ızgara üzerinde soğumasını bekleyin.
7. Kreması için sütü, unu, nişastayı, şekeri ve kakaoyu bir tencerede karıştırın ve pişirin.
8. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını, vanilyayı ve çikolatayı ekleyip mikserle birkaç dk çırpın.
9. Kekinizi kahveli sütle ıslatın ve kremayı dökün.
10. İsterseniz kremayı krema torbasına koyup yıldız duy ile sıkabilirsiniz.
11. Biraz ılıyınca üzerini çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz 👍💓.