Çikolatalı Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 2 yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 çay bardağı un
Kreması için;
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı nutella
- 1 paket krem şanti
- 1 cimdik kakao
Kekimizi ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 çay kaşığı toz şeker
Çikolatalı Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kekimizi klasik bir şekilde yapıyoruz yumurtalarla birlikte şeker ile kabartıp geri kalan malzemelerimizi ekleyip güzelce çırpıyoruz.
- Yağlanmış birazda un serpilmiş tart kalıbımıza döküp 170 c fırında pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi soğuduktan sonra süt ve kahve karışımıyla ıslatıp bekletiyoruz.
- Kremamızın yapılışına geçelim; süt, un, şeker derin tencerede koyulaşana kadar pişirilir.
- Ardından margarin eklenip eriyene kadar karıştırılır soğumaya bırakılır.
- 1 paket krem şantimizi 1 çay bardağı süt ile çırpıp koyulaştıralım iyice soğuyan kremamız ile birleştirelim tekrar güzelce çırpalım.
- Ardından 2 yemek kaşığı sürülebilir kahvaltılık çikolatayı kremaya ekleyip iyice çırpalım ve 1 cimdik kadar da kakao ekleyip çırpalım.
- Güzelce birleşen kremamızı soğuyan kekimizin ortasına döküp yayalım üzerine kakao eleyip buzdolabında 2 veya 3 saat dinlendirelim.
Müthiş bir lezzet oldu gerçekten herkese tavsiye ederim. Şimdiden deneyecek olan arkadaşlarıma afiyet olsun. 😊👏🏻