Cezveye kahve, küp şeker, 1 fincan su ve kahvaltılık çikolata koyuyoruz. Küp şekeri karara göre atıyoruz. Şekerli seviyorsanız 2 adet küp şeker yeterli oluyor. Ocağa koymadan önce 30 saniye kadar karıştırıyoruz. Sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Bu sırada kahveyi hiç karıştırmayınız, kaynayacak gibi olunca bir kez 2 saniye kadar karıştırın. Sonra köpükleri alıni, kahveyi çok kaynatmayın bir kez kaynaması yeterli.
Köpüğünü erken alırsanız kahveniz soğuk olur. Küp şeker, kesme şekere nazaran Türk kahvesini daha köpüklü yapıyor.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.