Çikolatalı Yumuşacık Kek

Çikolatalı Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık bir avuç damla çikolata (iri iri kırdığımız kuvertur çikolatada olur)

Çikolatalı Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hazır kekler gibi olsun yumuşacık derseniz kesinlikle denemelisiniz. Benim misafir günlerimin vazgeçilmezidir. Tabi oğlumun beslenme menüsünede oldukça uygun🤗

1. Önce 3 yumurta ve 1 bardak şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Daha sonra sıvı malzemeler olan süt, sıvı yağ ile birlikte kakao ve sürülebilir çikolatamızı ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Mikser kabımıza un, kabartma tozu ve vanilyamızı eleyip tekrar çırparak homojen hale gelmesini sağlayalım.
4. Daha sonra yağladığımız kek kalıbımıza alalım. (Ben bu kısımda üzerine damla çikolata serpip dibe çok fazla itmeden bıçağın ucuyla hafif karıştırdım. Damla çikolata sart değil ama çok yakışıyor )
5. Sonrasında 180 derecede önceden ısınmış fırında pişirelim.
6. Yaklaşık 40 dakikada pişiyor.

Afiyet olsun 🌼🌼🌼