Çılbır
Çılbır Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yumurta (Kişi sayısına göre yumurtayı arttırabilirsiniz)
- Sıcak su
- Yoğurt
- Sarımsak (2-3 diş)
- Tuz
- 1 kaşık tereyağ
- Pulbiber
- Kekik (Tercihe bağlı)
Çılbır Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtayı hep aynı yemekten sıkıldınız mı ? Acıktım ama çok zamanım yok mu diyorsunuz ? Öğününüzü hafif şekilde geçirmek mi istiyorsunuz ? O halde bu tarifim tam size göre 😍 Eşimle biz çok sevdiğimiz için sık sık yaparım. Yaz günlerinde pek yemek yenmiyor malum o yüzden benim en büyük kurtarıcım ☺️ Bayıla bayıla yiyeceğinize emin olabilirsiniz 💋O zaman başlayalım 😋
- Kettle da suyu kaynatalım.Kaynayan suyu tencereye koyalım ve ocakta kısık ateşte bırakalım.
- Kaseye yumurtaları teker teker kırıyoruz.
- Yumurtayı dağıtmadan kırmaya özen gösterelim.
- Teker teker kaynayan suya yavaşça bırakıyoruz.10-15 dk kısık ateşte kalmaları yeterli oluyor.
- Tabağa yumurtaları alalım. ( Genelde 1 kişiye 3 yumurta şeklinde yapıyorum. )
- Bir kasede yoğurdu, sarımsağı ve tuzu çırpalım.
- Yumurtaların üstüne yoğurtlu karışımı dökelim.
- Tavada tereyağı, biberi ve kekikleri sos haline getirelim.Son olarak sosumuzu dökelim. Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
