Çılbır
Çılbır Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yumurta
- Yeterince tuz
- Yarım fincan sirke
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı yağ
- 1 fiske kırmızı biber
Çılbır Tarifi'nin Yapılışı
Gerçekten lezzetli bir yemek, yanında başka bir alternatife gerek kalmıyor.1 kişiye 2 adet yumurta yeterli geliyor.3 adet yumurta gayet doyurucu oluyor. kişi sayısına göre yumurtayı arttırabilirsiniz
- Bir tencereye 5 bardak su bir yemek kaşığı tuz ve sirkeyi ekleyerek kaynatıyoruz.
- Kaynamakta olan suya eller yakın tutularak yumurtalar birer birer kırıyoruz.
- Burada yumurtaların birbirine yapışmamaları için tencerenin geniş olması lazım.
- Yumurtalar 5 dakika pişirildikten sonra kevgirle sudan alınıp suyu iyice süzülerek ısıtılmış sıcak bir tabağa alınır.
- Ayrıca yoğurt çatalla çırpılarak birazda tuz ilave edilip yumurtaların üzerine dökülür.
- Hepsinin üzerine yağ ile kızdırılmış pulbiber gezdirilir.
- Soğutmadan servis yapılır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
