Çılbır
Çılbır Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 tane yumurta
- 2 su bardağı yoğurt
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- Tuz ,pul biber, karabiber, nane
Süslemek için
- Domates
Çılbır Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları bi kaba alıp iyice çırpalım.
- Sarımsakları soyup ezelim ve yoğurtla karıştıralaım.
- Genişçe bir tavaya yağımızı koyup iyice kızdıralım. (yumurtayı koyduğumuzda hemen kabarmaya başlaması lazım)yumurtayı yağın içine koyup pişirelim.
- Piştikten sonra servis yapacağımız tepsiye koyup çatalla iyice ezelim
- Sonra yoğurdunu ekleyip karıştıralım ve tepsiye düzgünce yayalım.
- Üstüne baharatlarını serpelim kenarına 1domatesi ince ince dilimleyip servis yapalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
