Çilek Reçeli
Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo çilek
- Yarım kilo şeker
Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar:) Evde çok az çileğim vardı bende çöpe gitmesin diye değerlendirdim. Kahvaltılarımızn vazgeçilmezi reçel yapmaya karar verdim. Ölçüm o yüzden az.
Çilekler temizlenir iyice yıkanır tencereye alınır. Üzerine şeker ilave edilir. Dilerseniz 1 gün serin ortamda yada dilerseniz 2-3 saat bekletilir. Ben kahvaltıya yetişsin diye hemen yaptım. Altı yakılır orta ateşte kaynamaya bırakılır. İyice kaynayınca en kısık ateşte kaynatılmaya devam edilir. Mutlaka karıştırıyoruz. Karıştırmalıyız ki karemileze olmasın reçel olsun. Üzerinde çıkan köpükleri de kaşık yardımıyla alıyoruz. Reçelin olduğunu anlamak için tabağa suyundan konulur donuyorsa reçelimiz pişmiş demektir. :))
Ben az yaptım hemen tüketeceğim için soğumadan kavanoza aldım üzerini kapatmadım kapatılırsa küflenme yapar. Siz miktarı arttrıp fazla yapacaksanız sıcakken kuru temiz kavanozlara konulur kapakları kapatılır ters çevrilir. Uzun süre korunur. Afiyet olsun :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
