Çilek Reçeli
Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 kg çilek
- 4 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 kahve fincanı su
Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Çilekleri 1 gece şekerle harmanlayıp bekletiyoruz. Vaktiniz yoksa 2-3 saat de yeterli olur.
- Tencereyi ocağa alıp suyu ekleyip kaynamasını bekliyoruz, köpükler çıktığında kaşıkla alıp tereyağı ekliyoruz. Yaklaşık 40 dk kadar kaynatıyoruz.
- İyice kıvam alana kadar piştiğinde, tabak testi yapıyoruz. Buzluğa önceden bir tabak koyup beklettikten sonra çıkartıyoruz ve reçelden bir kaşık koyup tabağın soğukluğuyla kıvamını belli edecektir. Hafif akışkan ama koyu akışkan güzel bir kıvamı oluyor 👍
- Kavanozlara pay edip kaynatılmış temiz kapaklarla kapatıp, kış boyu muhafaza edebilir ve miss gibi ev yapımı doğal reçelinizi tüketebilirsiniz 🍓.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
