Çilek Rüyası (Jöleli Çilekli Muhallebi)

Çilek Rüyası (Jöleli Çilekli Muhallebi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker

Piştikten sonra;

• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Çilek jölesi
• 2 su bardağı sıcak su ve çilek

Çilek Rüyası (Jöleli Çilekli Muhallebi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi malzemelerini hepsini bir tencereye koyup kıvamını alana kadar pişirin.
2. Sonra pişen muhallebinin içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip bir güzel çırpalım.
3. Dikdörtgen borcama döküp üzeri kabuk tutana kadar bekletelim.
4. Sonra üzeri için çilekleri yarıya kesip yavaşça ve güzelce dizelim resimdeki gibi.
5. Sonra sıcak su ile çilekli jölesini yapıp çileklerin üzerine dökelim bir gece buzdolabında bekletelim enfes bir tadı var yaptığınıza değecek şimdiden afiyet olsun. .