Çilek Soslu Çikolatalı Minik Kekler

Çilek Soslu Çikolatalı Minik Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çay bardağı un

Çilekli sosu için

• 1 kase doğranmış çilek
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 silme tatlı kaşığı mısır nişastası
• Yarım çay bardağı su
• Birkaç damla limon suyu ve yarım limonun kabuğunun rendesi

Üzerine

• Yarım kutu krema
• 100 gram çikolata

Çilek Soslu Çikolatalı Minik Kekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ile şekeri iyice çırpın. Sıvıyağ ve sütü ilave edip tekrar çırpın.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
3. Minik kek kalıplarına üzerlerinde boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
4. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
5. Çilek sosu için ufak doğranmış çilekleri ve şekeri tencereye koyup yumuşayana kadar pişirin.
6. Limon kabuğu rendesi ve birkaç damla limon suyunu ilave edin.
7. Nişastayı yarım çay bardağı su ile inceltip çilekli sosa ilave edip koyulaşana kadar pişirin.
8. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Pişen ve soğumuş olan keklerin ortalarını bir kaşık veya aparat yardımıyla çıkartın.
9. Çilek sosunu keklerin boşluklarına paylaştırıp kapak kısmını kapatın.
10. Üzeri için kremayı kaynama noktasına getirip çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırın.
11. Keklerin üzerine paylaştırıp servis yapın.Afiyet olsun 🤗.