Çilek Soslu Fit Güllaç

Çilek Soslu Fit Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet küçük güllaç yaprağı
• 1 su bardağı süt
• 3 tatlı kaşığı bal
• isteğe göre gül suyu
• bir kaç damla vanilya özütü(varsa)
• 12-15 adet çilek

Çilek Soslu Fit Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Çilekleri doğrayalım. Sos tavasında çok az su ekleyerek kısık ateşte pişirelim. Sulandığı zaman ezerek karıştıralım ve suyunun çekilmesini bekleyelim.
2. Suyu çekildikten sonra 1 tatlı kaşığı balı ekleyip karıştıralım ve altını kapatalım.
3. Sütümüzü küçük sos tenceresinde ısıtalım.
4. Ilık olunca bal ve varsa gül suyunu, vanilya özütünü ekleyip karıştıralım ve altını kapatalım.
5. Bal iyice eridikten sonra güllaç yapraklarını içine atıp sütü iyice çekmesini bekleyelim.
6. Sonra derin bir tabak veya kaseye üst üste yarısını dizelim.
7. Üstüne çilek sosunu dizelim. Sonra kalan sütlü güllaçları ekleyelim.
8. Kalan sütü de üstüne aktaralım bir süre sonra çoğunu çekecektir.
9. Buzdolabında en az 30 dk bekletelim.
10. Servis tabağına aldıktan sonra süslemesini yapıp afiyetle tüketebiliriz :).

Not : “diyetisyen esengül ışık “ instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :) Sevgiler ❤️