Çilek Soslu Muhallebi

Çilek Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin ;

• 1, 5 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 500 ml süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 100 ml çiğ krema veya 1 paket krem şanti

Arası İçin ;

• Ben bebe bisküvisi ve muz kullandım siz istediğinize göre çilek, muz bebe bisküvisi yada kakaolu bir bisküvi kullanabilirsiniz.

Üzeri İçin ;

• 7-8 adet çilek
• 1 yemek kaşığı nişasta (silme)
• 1 su bardağı su

Çilek Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencerenize sütü dökelim ve unu nişastayı yumurtayı şekeri alarak iyice çırpalım topaklanma olmasın sürekli karıştırarak pişirelim.
2. Piştikten sonra ocağı kapatalım ve vanilyayla tereyağını ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
3. Soğuyunca krem şantiyi yada kremayı koyup tekrar çırpalım. Muhallebimiz hazır☺️ ♻️
4. Çilek sosu için çilekleri blenderdan geçirelim ve sos tenceremize alalım nişastasını ve suyunu da koyup pişirelim işte bu kadar.
5. Kuplarımızı alalım ilk biraz bisküvi koyalım sonra muhallebi sonra muz ve bisküvi koyalım sonra yine muhallebi koyalım ve en üst kısma çilek sosunu yayalım diğer kupları da aynı sırayla dolduralım ben 6 adet çıkardım. Bu kadar 🤗Afiyet olsun